O maracujá possui uma das flores mais marcantes, sendo apreciada desde a exploração espanhola nas Américas. Foi a planta americana que mais causou admiração nos colonizadores.
Recebeu o nome de passiflora, passionária ou flor da paixão. O nome de flor da paixão se deve à primeira espécie descoberta, pois para os jesuítas que a conheciam na ocasião, suas flores, folhas e cores eram a representação da paixão de Cristo.
O Flor do Maracujá é exótica, simbólica e um fruto do Brasil. Sua exuberância foi a inspiração para a criação dessa forminha para doces.
